En 2016, on a tout quitté pour lancer Mein Sushi : un projet né de notre amitié, de notre passion pour la cuisine, et de l’envie de faire les choses avec du sens. À Paris, manger sainement sans renoncer au goût, c’était un vrai défi. On a donc imaginé un lieu à notre image, où la cuisine japonaise serait fraîche, équilibrée, et préparée à la minute. Avec l’aide précieuse d’un ancien PDG d’une grande chaîne de sushis, notre idée a pris vie.
Aujourd’hui, neuf ans plus tard, on est toujours là, portés par la même énergie. On prépare chaque jour des plats variés et faits maison — sushis, poke bowls, chirashis, gyozas, nouilles, brochettes…, avec des ingrédients de qualité, et surtout beaucoup de cœur. On innove, on s’adapte, on écoute, et si certains de nos clients sont encore avec nous depuis le début, c’est sans doute parce qu’ils sentent qu’ici, tout est fait avec sincérité.
Chaque jour, nous rendons hommage à l’art culinaire japonais en respectant les gestes ancestraux.
Nos recettes sont le fruit d’un héritage précieux, transmis avec passion et préparé sous vos yeux, avec sincérité.
Derrière chaque coupe de couteau et chaque rouleau, il y a la rigueur et le respect d’un savoir-faire unique.
Chez Mein Sushi, la tradition n’est pas figée : elle vit, évolue, et s’exprime dans chaque création.
Notre exigence est totale, du choix des produits à la précision du geste. Nous ne cherchons pas à faire “du bon sushi”, mais à offrir une expérience sensorielle complète, où le goût, la présentation et l’accueil se rencontrent dans l’harmonie.
Vous ne trouvez pas la réponse à votre question ?
Contactez-nous, notre équipe se fera un plaisir de vous renseigner.
Notre équipe vous accueille avec plaisir aux horaires suivants :
Jour | Midi | Soir |
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Lundi | 11h00 – 14h30 | 18h00 – 00h00 |
Mardi | 11h00 – 14h30 | 18h00 – 00h00 |
Mercredi | 11h00 – 14h30 | 18h00 – 00h00 |
Jeudi | 11h00 – 14h30 | 18h00 – 00h00 |
Vendredi | 11h00 – 14h30 | 18h00 – 00h00 |
Samedi | 12h00 - 18h00 | 18h00 – 00h00 |
Dimanche | 12h00 - 18h00 | 18h00 - 00h00 |
🚚 Livraison 7 jours sur 7 dans les zones suivantes
Livraison disponible à partir de 14,90 € dans les villes suivantes :
Livraison disponible à partir de 29,90 € dans les villes suivantes :
En restaurant comme en livraison, nous acceptons :
Espèces
Cartes bancaires (Visa, Mastercard)
Paiement en ligne sécurisé (Visa, Mastercard, Google Pay, Apple Pay)
Titres-restaurant
Oui, toutes nos viandes sont certifiées halal. Nous travaillons uniquement avec des fournisseurs de confiance pour vous garantir une cuisine conforme et savoureuse.
Oui ! Nous proposons un service traiteur sur-mesure pour vos événements (soirées privées, séminaires, CE, mariages…).
Contactez-nous pour établir un devis personnalisé.
Nous ne proposons pas encore de franchises, mais de belles choses sont en préparation.
Si vous êtes intéressé par l’aventure Mein Sushi, n’hésitez pas à nous contacter.
Nous serons ravis d’échanger avec vous !
© Mein Sushi – Tous droits réservés.
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Lundi : 11h00 – 14h30 / 18h00 – 00h00
Mardi : 11h00 – 14h30 / 18h00 – 00h00
Mercredi : 11h00 – 14h30 / 18h00 – 00h00
Jeudi : 11h00 – 14h30 / 18h00 – 00h00
Vendredi : 11h00 – 14h30 / 18h00 – 00h00
Samedi : 12h00 – 00h00
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